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遅延性フードアレルギーの食事制限から100日!ついに卵を食べてみる

   

地味に遅延性フードアレルギーの食事制限を8月末から続けています。

今まで卵と乳製品は、ほぼ口にしていていませんでした。(卵は1回だけ、太巻きを1切れ食べた時に卵焼きが入っていたと思う。)

食事制限をしていることで劇的に体調が良くなった(吹き出物などはなくなりました)という感じはないので、そろそろ卵や乳製品を食べた時に体に変化が出るのかチェックしてみたくなり、今回は卵を1個食べてみることにしました!

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私は卵はレベルIVの反応が出ています。
詳しい遅延型フードアレルギーの検査結果

 

というわけで・・・

3日前にお昼ご飯に目玉焼きを1個食べました。
約100日ぶりのとろとろ半熟。自分の好みの固さにうまく焼けました。久しぶりの目玉焼きが美味しくできて幸せ!!

 

さて、お昼に卵を食べたあと、体の方はどうかといいますと、

当日午後:特に大きな変化はなし。だるかったり眠かったりしたけど、それらは波がありながらもいつもある症状なのでなんとも言えないところ。

翌朝:鼻の下に小さな吹き出物が出ていました。体がやけにバリバリして凝っていた。体のバリバリもたまにある事なので、卵の影響かどうかは不明。

2日目:舌の付け根に口内炎ができた。(1日で治った)

 

だるさとか体のバリバリなどは卵が原因とは言えない気がするけど、吹き出物と口内炎は卵を食べたからな気がします。

というのも、以前は吹き出物は常にできていたし、口内炎もよくできたいたけど、この3ヶ月は全然できなかったのです。

 

これからの卵制限ですが、基本的に卵解禁にしようかなと思っています。家族全員が卵なし生活で、食事メニューが大変なのです。卵を食べなければめまいや疲労など困っている症状が目に見えて減った!ということなら続けるのだけど、吹き出物くらいなら食べよう。

とはいえ不思議なもので、もともと卵好きだったのですが、ずっと食べていないと食べなくても全く平気って気持ちになっています。だから、きっとこれからも自分から積極的に卵を食べる回数は減るんじゃないかな~。

まっ、実際に食べだしたらどうなるかわからないけどね!

 

もう少ししたら乳製品も実食チェックをしてみようと思っています。

 -遅延型フードアレルギー


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