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ミネラルについて詳しく書いてある本を買った

   

ミネラルが体の中でどんな働きをするのか知りたくて本を買いました。

16052601 (2)

ネットで見たときは、小さなサイズかと思ったらB4サイズで本格的な専門書でした。

16052601 (1)

難しそう(笑)

 

1994年発行の本で古いけど、いろいろな微量元素の働きについて古典的な知識が載っていてよかったです。

今風の栄養医学は、それぞれの考えで新しく本が出ているから、ベースとなる知識はこれでチェックができそう。

 

基本的に必須ミネラルについて書かれています。

 

 -未分類


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