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紀州梅100%の梅肉エキスを購入~想像と味が違った!

   

先日買った本「女性の9割が 鉄マグ欠乏症」の中に、「梅肉エキスはすごい!」と書いてあったので、さっそく購入してみました。

読んだ時の感想→「女性の9割は鉄マグ欠乏症」を読んだら心当たりがあり過ぎた

ネットで探したら、いろいろな会社から梅肉エキスが出ていたのですが、国産梅100%、添加物なし、お値段手頃、ということで、健康フーズの梅肉エキスをアマゾンで買いました。

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梅肉エキスは、梅をただひたすら煮詰めてドロドロにしたものです。塩などは入っていないので、しょっぱくありません。

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梅肉エキスのすごいのは、クエン酸の量。100gあたり36.5g入っています。この梅肉エキスの1日の推奨量は3gなので、1日あたり1g以上のクエン酸を摂取できる計算です。

「鉄マグ欠乏症」に書いてあった内容ですが、梅肉エキスには様々なミネラルが含まれていて鉄も多く含まれているそうです。

体内の鉄欠乏時には、植物に含まれる二価鉄イオンが、体内に吸収されやすいとわかっています。そして、クエン酸と一緒になっている(キレート化)されている状態だと、二価鉄はさらに吸収されるということです。

 

というわけで、さっそく買った梅肉エキスを飲んでみることにしました。

小さなスプーンがついていて、これに軽く1杯が約1gだそうです。ちなみに、この瓶は90g入りなので1日3gずつ食べると1ヵ月分です。

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色は黒くてどろ~っとしています。以前に、漢方の朝鮮ニンジンを飲んでいたことがあるのですが、すごく似ています。

香りも梅の爽やかさよりもは、煮詰めて濃くなった漢方っぽい匂いの方が、強く感じました。

 

梅肉エキスはこのまま飲んでも、水やお湯に溶かして飲んでもOKです♪(「鉄マグ欠乏症」の本では、りんごやにんじんと一緒にスムージーにして飲むことが勧められています。

試しに、水に溶かしてみました。

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どろっとしているので、すぐには溶けません。スプーンから離れてしまえば、ぐるぐるかき混ぜれば溶けるのですが、結局スプーンに結構残りました。なので、残った分は、そのままなめちゃった。

さすが梅だけあって、結構酸っぱいです!香りではあまり感じなかった梅らしさも、食べた味では感じました。でも、やっぱり煮詰めた苦さもあり奥に甘さもあり、とにかく複雑な味がします。

 

正直なところ、美味しいね~♪と言って、飲むものではないかなという感じ。でも、朝鮮ニンジンや他の漢方(煎じ薬など)もそうだったんですけど、飲んでいるうちに慣れてくると思うんですよね。

私は、全然平気でそのまま飲めました。慣れない人は、はちみつなどを加えてもいいそうですし、「鉄マグ欠乏症」に書かれていたようなスムージーに加えてもOKです。

 

梅肉エキスに含まれている成分には、血流改善効果があるということだし、期待しつつ飲んでいこうと思います。酸っぱいので、食後がよさそうですね~。

 -健康, 健康食品, 買ったもの, 食品


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